චොකලට් තරම්ම රසවත් චොකලට් වල කතාව

මීට අවුරුදු දහස් ගාණකට කලින් කොකෝවා ගස් වැවිලා තියෙන්නේ ඇමසන් වනාන්තරේ වගේම දකුණු ඇමරිකාවේ ඔරිනෝකො තැනිතලා බිම්වල කියලා තමයි මට දැනගන්න ලැබුනේ. අතිවිශිෂ්ඨ ශිෂ්ඨාචාරයකට උරුමකම් කියපු මායාවරු තමයි චොකලට් වල රස මුලින්ම විඳලා තියෙන්නේ. කොකොවා වගා කිරීමේ මුල්ම පියවර තියලා තියෙන්නෙත් මායාවරුන්ම තමයි. කොහොම වුනත් ඇස්ටෙක් අධිරාජ්යියේ පාලක වරු චොකලට් මුලින්ම පාවිච්චි කරලා තියෙන්නේ බීමක් විදියට. ඇස්ටෙක් අධිරාජ්යෙය පාලකයෙක් වුන මොන්ටේසුමා චොකලට් බඳුන් 50ක් දවසකට පානය කළා කියලා ඉතිහාස ජනකථා වල කියවෙනවා. ඒ විතරක් නෙමෙයි මේ ඇස්ටෙක් වරු කොයිතරම් කොකොවා රසයට ආදරේ කළාද කියනවා නම් කොකොවා ඇට මුදල්වලට සමාන කරලා තියෙනවා.

ක්රිු.ව 1700 දී විතර හොයාගත්ත චොකලට් ආහාරයට ගැනීම ආරම්භ වෙලා තියෙන්නේ ක්රිර.ව 1800 දී විතරලු. විද්යාලත්මක පරීක්ෂණ වල කියවෙන විදියට නම් කොකෝවා අඩංගු ආහාර පරිභෝජනය කරන අයට හදවත් රෝග අඩුයි ලු. ඒ වගේම අතීතයේදී චොකලට් ශක්ති ජනක පානයක් විදියට පවිච්චි කරපු අවස්ථාත් තියෙනවා. ඒ වගේම චොකලට් වල විටමින් ඒ, සී , ඩී අඩංගු වෙලා තියෙනවා ඒ වගේම චොකලට් නිතර ආහාරයට ගන්න අය හුඟක් සංවේදී පුද්ගලයින් විදියටත් අඳුන්නනවා. ඒ වගේම පුද්ගල මනස ප්ර බෝදමත් කරන්න මේ චොකලට් වල රසයට වගේම සුවඳටත් හැකියාව තියෙනවා. අගුණයි කියලා අහක දැම්මට චොකලට් කියන්නේ ගුණ කෑමක් කියලා දැන් ඔයාට තේරෙනවනේ නේද? හැබැයි ඉතින් ගුණයි කියලා ඕනෙවට වඩා චොකලට් කනවා එහෙම නෙමෙයි.

චොකලට් වල ඉතිහාසය ගැන හොයාගෙන යද්දී රට රටවල චොකලට් සම්බන්ධව තියෙන රසවත් කතා ටිකක් මට කියවන්න ලැබුණා... ඔයා දන්නවනේ උතුරු කොරියාවයි දකුණු කොරියාවයි අතර සීතල යුද්ධයක් තියෙනවා කියලා. හැබැයි මේ දෙගොල්ලො එක දෙයක් ගැන හුඟක් සමගියෙන් වැඩ කටයුතු කරනවා කියලා තමයි දැනගන්න ලැබුණේ. ඒ වෙන මොනවත් නෙමෙයි අද අපි කතා කරන චොකලට්. දකුණු කොරියාවේ තමන්ගේ සේවකයන්ගේ ආහාර වේලත් එක්ක චොකලට් ලබා දෙන්න කටයුතු කරනවා ඉතින් උතුරු කොරියාවට ඒකට දෙවෙනි වෙන්න බෑනේ. ඒ ගොල්ලො තමන්ගේ සේවකයන්ට බොනස් එක විදියට දෙන්නේ චොකලට් පිරුණ කෑම පාර්සලයක් කිව්වොත් ඔයා පිළිගන්නවද? ඔය වගේම රසවත් කතා තියෙනවා.
බෙල්ජියම ජනතාව චොකලට් වලට හරිම කැමතියි. ඒ වගේම බෙල්ජියම කියන්නේ රසවත් චොකලට් හදන රටක් විදියට අඳුන්නන්ත් පුළුවන්. මේ හින්දම බෙල්ජියමේ මුද්දරයක් නිකුත් කරලා තියෙනවා. මේ මුද්දරේ ලොකු වෙනසක් තියෙනවා. බෙල්ජියමේ නිකුත් කරපු මේ මුද්දරේ චොකලට් සුවඳයි. ඒ මුද්දරේට පාවිච්චි කරපු තීන්ත වලින් තමයි මේ චොකලට් සුවඳ එන්නේ. ඒ වගේම චොකලට් සම්බන්දව තියෙන තවත් රසවත් කතාවක් තියෙනවා. මේ කතාවට ඇමරිකානු ජනාධිපති බිල් ක්ලින්ටන්ට පොඩි සම්බන්ධතාවයක් තියෙනවා. ආදරෙත් එක්ක මේ චොකලට් වලට ලොකු සම්බන්ධතාවයක් තියෙනවනේ ඉතින් මේ ඇමරිකානු ජනාධිපති බිල් ක්ලින්ටන්ගේ ආදරවන්තියෙක් වුන මොනිකා ලෙවින්ස්කි ගේ ආදර කතාව ප්රකසිද්ධ රහසක් වුනා. රුසියාවයි ඇමරිකාවයි ඉතින් එච්චර හිතවත් රාජ්යය දෙකක් නෙමෙයි නේ. ඒ හින්දම මොනිකා කියන නමින් චොකලට් වර්ගයක් රුසියාවේ හදන්න පටන් අරන් තියෙනවා. කොහොම හරි මේ චොකලට් වර්ගය රුසියාව ඇතුලේ හුඟක් ජනප්රිිය වුනලු. කොහොමද ආදරේ වගේම තරහ මරහ පෙන්නන්නත් චොකලට් පාවිච්චි කරලා තියෙනවා.